المقادير:
6 سالري أمريكي
1/4 كأس زيت
ملعقتي زنجبيل مخلل
عصير ليمونه
ملح وفلفل أسود مطحون
ملعقتي فلفل مدغشقر
برش قشرة برتقالة
عصير نصف ليمونه
فجل ياباني مكبوس
طريقة التحضير:
1. نقطع السالري بعض أن أزلنا أوراقه.
2. في خلاط الطعام نخلط الزيت والزنجبيل وعصير الليمونه مع الملح والفلفل
3. نتبل السالري بصلصه الزنجبيل وفلفل المدغشقر، نضيف عصير الليمون وبرش قشرة البرتقال، ثم نخلطها ونضعها على الفجل الياباني المكبوس في طبق التقديم.
0 التعليقات:
إضغط هنا لإضافة تعليق
إرسال تعليق